Labourdonnais Lady Blue 40% 0,7l

Lady Blue je výnimočný rum z Maurícia, pochádzajúci z prestížnej destilérie Distillerie de Labourdonnais, ktorá sa nachádza na severe ostrova v oblasti Mapou. Tento rum patrí do kategórie agricole rumov – je destilovaný priamo z čerstvej šťavy z cukrovej trstiny, nie z melasy, čo mu dodáva sviežosť a výrazný rastlinný charakter.

Základom tohto rumu je zrenie v sudoch po bourbone značky Jim Beam po dobu 6 až 12 mesiacov. Počas tohto obdobia získa rum jemné tóny vanilky a dreva. Výnimočnosť Lady Blue však spočíva v dozrievaní s prírodnými prísadami, ako sú pravá vanilka, koreniny a drevené štiepky, ktoré vytvárajú komplexný chuťový profil.

Charakteristika:

• Farba: Jantárová so zlatistým odleskom
• Vôňa: Výrazná aróma vanilky, pražených orechov a jemného korenia
• Chuť: Hladká, príjemne sladkastá, s tónmi perníka, masla a náznakom popcornu
• Záver: Dlhý, hrejivý, s jemným drevitým podtónom a sladkým dozvukom

S obsahom alkoholu 40 % je Lady Blue dobre vyvážený rum, ktorý si najlepšie vychutnáte čistý, ideálne pri teplote 18–20 °C. Je výborný na degustáciu, ale aj ako prémiový základ pre sofistikované koktaily. Pre svoju chuťovú hĺbku sa výborne kombinuje s čokoládovými dezertmi, modrými syrmi alebo orechovými pochúťkami.

Prečo je Labourdonnais výnimočný?

• Agricole rum z čerstvej trstiny (nie z melasy)
• Vlastné pestovanie trstiny, kompletný výrobný proces na jednom mieste
• Dlhé zrenie v kvalitných sudoch, ktoré zdôrazňujú charakter ostrova
• Spája tradíciu s moderným prístupom a precíznou remeselnou prácou
• Elegantné, čisté a veľmi vyvážené rumy s bohatým charakterom

Labourdonnais je viac než len značka – je to príbeh ostrova, kultúry a poctivého remesla. Každý dúšok ich rumu prináša chuť Maurícia – tropickú, hrejivú, jemne divokú, no vždy elegantnú.