Citadelle Gin Réserve 45,2%

Több évnyi kísérletezés után Alexandre Gabriel tökéletesítette a receptjét: 3 botanikai anyagot – yuzu, genepi, bleuet – adott hozzá, és öt hónapig öt különböző típusú hordóban hagyta állni a gint, aminek köszönhetően egy új gyöngyszem született.

Az öt hónap elteltével a gint egy nagyobb hordóban keverik össze, amelyben más gyógynövényekkel együtt macerálják, amelyek új ízjegyeket adnak hozzá. Ez a többszörös érlelés egyedülálló módszere fokozza a Citadelle Reserve Gin citrusos jegyeit, és elegáns simaságot biztosít a szájban.

Szín: Halvány, áttetsző arany.

Illat: Kókusz, dohány és narancsvirág. Később boróka és zöld tea jegyei jelennek meg.

Ízlés: A kezdeti benyomás selymesen gazdag, kissé fűszeres, szárított dohányra emlékeztető nyomokkal.